Как я уже говорила, я огромная фанатка всего что связано с кулинарией, и конечно же я просто обажаю готовить!!! Поскольку мои 20 дней здоровья начались, теперь я слежу за тем, что же я готовлю! И вот первый рецепт:
Питательно и Вкусно:
Ингредиенты:
Хрустящая Курочка
2 чашки Хлопьев (не сладких Cornflakes)
1/4 чашки сыра (на ваш вкус)
2 яйца
1 ст.л. молока
1 ст.л. растопленного масла (сливочное)
2 ч.л. специй (майоран, орегано, розмарин, тимьян, чабер)
соль и перец по вкусу
10-12 куриных крыльев
Картофель
4 шт. картошки (большой)
4-5 зубчиков чеснока
3 ст.л. масла (подсолнечное или оливковое)
2-3 чайных ложки специй (травы прованса, на ваш вкус)
Приготовление:
1. Предварительно разогреть духовку на 180 C.
2. Взбить яйца, молоко, масло, специи, соль и перец - в большой миске
3. Для панировки: Хлопья и сыр измельчить в блендере. (должна получиться крошка)
4. Куриные крылья по одному опускать в яичную смесь, а потом в панировку.
5. Выложить на противень, ну или на то, на чем вы будете выпекать.
6. Выпекать 20-25 минут до золотистой корочки.
7. Тем временем: Картофель нарезать тонкими кружочками, залить маслом, добавить чеснок и специи. Дать полежать 5 минут.
8. Выложить картофель на противень и выпекать 10-15 минут, в зависимости от толщины ваших кружочков.
Вот в принципе и все! Получается очень очень вкусно. Я лично рекомендую подавать это с каким-нибудь соусом, конечно который вам нравится, но лично я рекомендую с томатным или если лень, то с кетчупом.
А вообще этот рецепт я взяла у Дженны и Джоанны, моих любимых участниц MKR(шоу Правила моей кухни). И они выиграли с этим рецептом конкурс - children`s choice (выбор детишек).
А вот и сайт, это для тех кто знает Английский...
http://au.tv.yahoo.com/my-kitchen-rules/recipes/recipe/-/16349071/chicken-drumsticks-with-corn-on-the-cob/
Enjoy,
Nuta
Комментариев нет:
Отправить комментарий